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直銷文摘

「原點」經營,寒冬裏有春天!


分類 / 直銷文摘
作者 / 編輯部
期數 / 第107期

    「原點」經營,寒冬裏有春天!


朗讀:

景氣不佳再加上天災(水災)、人禍(美國紐約恐怖份子爆炸案),讓台灣經濟陷入前所未有的低迷景況;體質不佳的企業應聲倒地,即便是大財團,也頻頻有狀況,對於這些經營者而言,此刻最迫切的,或許就是一帖「振衰起敝」的經營良方吧!
但究竟什麼叫做「經營良方」?恐怕也因人因案例而異;以最近因大型購物商城(微風廣場、京華城)陸續開幕,而競爭陷入白熱化的台北地區百貨業為例,業者因應之道並非撤守,而是藉由重新定位、內部改裝及加強服務等來提升競爭力,其中新光三越百貨更是置產、購地擴張動作頻頻。該公司日籍副董事長兼總經理天野治郎在接受訪問時表示,經濟不景氣反而是穩健發展的企業體擴張的好時機,而要挑戰不景氣,方法還是在回歸基本面的經營。

重視顧客也別遺忘員工
「回歸基本面」,簡單說就是「內外兼修」;對內,經營者要視員工為公司重要資產,提供好的工作環境、福利與訓練,讓員工與公司目標一致、同步成長。對外,就是與你的顧客發生美好的「關係」,並且讓關係長長久久。
很多人在談到「回歸基本面」時,焦點總是只放在「顧客導向」,事實上,沒有滿意的員工,就不會有滿意的顧客:若你的員工在公司待的不愉快(或你未花功夫訓練他),怎能指望他用心服務顧客呢?不要得罪人就謝天謝地囉!
舉個例子來說。我住的社區地處偏僻,平日想吃個東西都得開車或騎車出去,頗不方便。一年前,社區內開了一家小吃店(稱甲店),雖只賣便當且價格不便宜,但店內佈置的清潔雅致、菜色也還可口,所以一開張馬上門庭若市,幾乎天天客滿,外帶者大排長龍。
有一天我心血來潮,決定也去買個便當來試試,一進店內,發現雖還不到用餐巔峰時間,裏頭已擠滿了人。我四目張望,桌上牆上沒看到菜單(不知道他們有什麼賣),看看人那麼多,心想就隨便點吧,沒想到櫃台內的小姐卻說:「我們現在都在做預訂的,你會等很久哦!你要不要去別家吃!」接著,裏頭走出來的老闆娘又補一句:「以後要來前先預訂啦!這樣就不會等太久。」
「買個便當還要先預約?」當然,這家店從此成為我的「拒絕往來戶」。

做好服務比找好產品更重要
半年前,社區內終於又開了一家飲食店(稱乙店),這家店裝潢佈置沒甲店那麼高雅,但價格卻較便宜(菜單與價目表就貼在牆上),最重要的是,店內的人都親切和善,即使沒有入店消費,只要經過門口,店裏也會有人對你點頭道好。更周到的是,乙店有外送服務,只要在社區內,一個便當也送。家裏小朋友放學回家,若忘了帶鑰匙,還可以在店內等爸媽。因為這樣平易近人的經營風格,乙店的生意也很好,相對的,甲店的生意就受到影響。
從上述例子我們看到了一個小規模的企業經營縮影;公司(小吃店)、產品(餐食)、員工(店內服務人員)及顧客(社區住戶),同時,這是一個區隔的、焦點集中的市場(地處偏僻的社區),顧客群目標很明顯。甲店剛開張時生意興隆,大部分原因是顧客「沒得選」(只有一家),而當乙店出現有了競爭對手,兩店的產品、價格、服務就成了顧客評比的標準。
同樣的道理,任何的企業經營都是如此,特色商品、明星商品難尋,而找對員工、找好員工、善待員工,給他們好的訓練、做超過顧客預期的服務,卻只要用心就辦得到的。

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