小毛病大麻煩～談嘴破的保健

內文： 嘴破，正式的名稱叫作「復發性口腔潰瘍」，簡稱「口腔潰瘍」、或是「鵝口瘡」，是一種常見的口腔黏膜病變。主要症狀，是在口腔內的唇、頰、舌及上顎等黏膜處，長出一個或多個大小不一的潰爛點，並且還會伴隨腫、痛的症狀。

為什麼你會經常嘴破？
我們常聽到人家說「火氣太大，才會嘴破」，事實是否真的如此呢？其實，導致嘴破的因素很多，一般常見的是由於睡眠不足、消化不良、壓力過大、或是精神緊張所引起的；另外，飲食過於油膩，吃太多炸烤、辛辣的食物，或是喝酒過多，引起鐵質、維生素B2及葉酸缺乏時，也會引起嘴破的症狀。甚至吃東西不慎咬傷或燙傷，也會導致嘴破。
有時，某些疾病，如罹患自體免疫性疾病、貝歇氏症、扁平苔蘚、天泡瘡或牛皮癬，嘴破是其症狀之一；同樣現象也發生在癌症末期及長期接受化療者的身上。
再者，因為口腔衛生習慣不良、細菌或病毒感染，甚至是本身體質過敏、使用藥物過敏等，都是產生嘴破的原因。還有因為吃檳榔、抽煙或喝酒過多導致口腔黏膜下纖維化，所產生的嘴破現象。

嘴破了，該怎麼辦？
嘴破的確是很惱人的事，因而良好的護理，有助於早日痊癒，也可以有效地降低疼痛感。
第一， 避免吃太硬、纖維太粗，或是太燙、太冰的食物，以免刺激到傷口，反而更疼痛。
第二， 隨時注意口腔衛生，吃完食物宜漱口。
第三， 飲食以清淡為主，過於酸鹹、辛辣的食物是大忌，應忌口。
第四， 適量補充維生素B群、維生素C及葉酸，不妨多喝葡萄柚汁或紅蘿蔔汁。
第五， 必要時，可以用藥水漱口或塗抹藥物，不過，最好是由醫師處方，不要自行亂塗抹偏方。
一般而言，只要適當地休息，嘴破通常在一個星期左右就會自動痊癒，甚至不用給予太多的治療。不過，如果整個潰瘍情況持續2～3個星期以上都不好，甚至連續反覆發作時，就得小心了，可能是口腔黏膜細胞發生病變，也可能是癌變的前兆，應該立即到醫院做詳細的血液檢查，以期及早發現及早治療。

提高免疫力讓你不再嘴破
振興醫院營養師謝宜芳認為，所謂的「火氣大引起嘴破」之說，指的就是缺乏免疫力。因此，要預防嘴破，就要從改善生活與飲食，提高免疫力著手。
首先，睡眠一定要充足，生活要規律，不要太疲勞、太緊張；其次，飲食上要多吃蔬果，並增加蛋白質的攝取，以增強抵抗力。還要經常刷牙漱口，保持口腔衛生，以減低細菌、病毒的感染。
此外，吃東西時，養成細嚼慢嚥的習慣，以防止因咬傷或燙傷引發的潰瘍。當然，多運動，增強身體免疫力，也會減少嘴破的機會。
總之，嘴破的發生，其實是身體發出的一種訊息，提醒你：睡飽一點、不要亂吃東西，好好愛護身體，才能健康快樂。

TIPS

中醫觀點談嘴破
中醫將嘴破分為五大類型： 第一類型屬於心火旺盛：是因熬夜、失眠或思慮過度所引起，好發在舌上，且舌頭呈紅色；病人會有口乾、煩熱等症狀。
第二類型為陰虛火旺：是因疲累、久病失調或服用過多溫熱補品所致；潰點呈黃白色，病人常有失眠、盜汗、手足心熱等症狀。
第三類型為脾胃積熱：是因飲食失調所引起，潰瘍點多半會充血；病人會有便祕、尿黃、好喝冷飲等症狀。
第四類型，為脾胃虛寒：潰瘍點癒合慢，較不疼痛；病人會有胃脹、食慾減退，易腹瀉、舌苔白等症狀。
第五類型較為少見，是為肝寒犯胃：，是飲食過寒或過勞所引起，癒合慢且會反覆發作；病人多為體弱多病者，常有頭痛、手足冰冷、胃酸等症狀。
因為形成的原因不同，必須要辨症下藥，並配合飲食與作息來調理。