可口又強身,一舉兩得!
分類 / 直銷人物
作者 / 小佩
期數 / 第99期
可口又強身,一舉兩得!
朗讀:
中國老祖宗的智慧,傳下了許多預防、治療感冒的小偏方;從日常飲食上著手,不僅可強身,還非常可口呢!
內文: 對西醫來說,容易感冒多半是因為免疫力差,中醫則分得更細。中醫將容易感冒的人分為氣虛者、氣血不足者及偏向腎陽者等類型,治療感冒必需對症下藥才行。
氣虛的人,不易受補,因此,要強化免疫力,適合選用黃耆、人蔘、枸杞等溫和的材料燉成雞湯飲用。氣血不足的人則要大補,十全大補湯及八寶雞湯是最適合的。而比較偏腎陽虛的人,可以食用羊肉羹。
不過,食用前最好還是先讓中醫師診療過,不要自己隨意亂補,以免愈補愈糟。
老祖宗的偏方食療
用食物治療感冒,最好選在症狀初現、較輕微時使用,因為食療本身較為溫和,效果慢現;如果症狀已經很嚴重了,最好還是去看醫生比較好,以免延誤病情。
一、 紅糖薑母茶
選用生薑一小塊(如果可以用薑母更好),切片備用;用紅糖(黑砂糖亦可)加水煮沸,放入薑片,轉小火慢熬數分鐘,至薑出味為止。
趁熱服用,可以讓身體發汗,疏緩頭痛、打噴嚏、鼻塞、流鼻水等症狀;不過喉嚨痛、口乾苦者不能飲用。
二、 生薑豆豉湯
用淡豆豉與生薑加水,煮滾後再熬約6~10分鐘。趁熱飲用,最好還可以搭配小睡一下,可以解除感冒的頭痛症狀。
〈註:淡豆豉在一般中藥店都有賣。〉
三、 杏仁茶(杏仁糊)
一般超市的包裝杏仁粉即可,以溫開水沖開,有鎮靜咳嗽、化痰的功效。
四、 檸檬皮燉冰糖
選用新鮮檸檬1~2個,洗淨後將皮削下,與清水、冰糖同煮至檸檬皮變黃即可;對於初期感冒有效。
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