經營產品與經營企業

如果下過雨，泥巴濕度正好，就挖一塊下來，做小盆小碗，做爸爸、做媽媽，再做一條看家狗，都沒問題。做不好重做幾次也都沒有問題。泥巴還是泥巴。
如果沒下雨，土是乾的就要用水和泥了，水多了加土，土多了加水。反復了多少次都沒關係，小孩子的遊戲，無關痛癢，要是企業能這麼做嗎？
饅頭之道是一則很多管理者都非常認同的管理故事，時下很是風靡。它說出了管理的方法，麵多了加水，水多了加麵。也說出了最高的管理境界：水麵合一，成熟於胸。
其實，水多了，麵多了都是一種不平衡，水和麵也呈現著矛盾的樣態，它們自己本身也是矛盾的。只有當水和麵達到平衡，矛盾也就相應地統一了。但饅頭之道存在著一個最重大的問題。饅頭做得再好都會被吃掉，饅頭被吃掉了，就不再發展了。企業是饅頭嗎？企業管理是饅頭嗎？
不論事物平衡與不平衡，矛盾與不矛盾，都是變易的，變易過後，有一部分守恆下來，一部分會消亡，還有一部分會繼續發展。這樣看來，饅頭之道只是一則非常有意思的管理故事而已，管理永遠高於「饅頭」。
正如是先經營產品還是先經營企業，也是近來企業經營和管理中經常爭論的一大熱點話題。這個問題實際上與企業經營是走多元化之路還是走專業化之路有一定關係。經營產品重在專業化，經營企業重在多元化。
但不論經營產品還是經營企業，最後的落腳點都是在品牌方面。品牌是企業文化的凝聚物和載體；名牌是出色的企業文化的凝聚物和載體。名牌戰略是市場競爭中致勝的利器，名牌可以促進企業文化的發展和昇華，能給企業帶來豐厚的無形和有形資產。如果企業利用了自己的優勢，齊心協力提高產品品牌在消費者中的信任度、美譽度、知名度、認可度，就可以使品牌成為國際市場上的馳名商標。
企業品牌包括企業產品品牌、企業品牌和企業人的人格品牌。產品品牌、企業品牌和人格品牌融為一體，共同形成一個強大的企業形象力。企業形象力是產品行銷的最高層次，也是企業長盛不衰的最大驅動力。
可以說，企業品牌形象力不僅成為市場行銷上最大最持久的推動力，也是企業經營、企業生存的根本。

（作者為珍奧集團董事長）