亮眼的瘦身市場

秋香自從生完三個小孩後，身材漸漸走樣，由於從事餐飲業工作，她常忙至深夜12點才能休息，睡前她總習慣吃些宵夜，安撫疲憊的身心。長時間累積下來，使她體重直線上升，有時帶小孩出門，甚至被人誤會為「阿媽」！30多歲的她，不但體重過重還有高血壓方面的毛病，對這種情況，她感到非常困擾，常常無緣無故發脾氣，連帶影響到她的家居生活與事業。
自從七○年代，台灣經濟起飛，國民所得上升至一萬美元，除了油膩的速食店進佔台灣，大家也開始講究精緻美食，習慣可以說是有了大幅改變。常吃高脂肪、多熱量食物的結果，造成許多過胖者，提高各種疾病，如心臟血管病變、糖尿病、高血壓的罹患率。根據衛生署資料顯示這些疾病分佔台灣地區十大死亡原因的第四位、第五位及第九位。
何謂肥胖？一般說來，肥胖是指人體內脂肪組織超過正常比例，又長時間缺乏運動，以致過剩的熱令形成三酸甘油脂的型態貯存在脂肪組織。若體內脂肪量，男性超出25％，女性超30％，即可認為是肥胖。

健康起步適度減肥
「愛美是人的天性」，肥胖不但易造成疾病，也會影響外觀，在人格、社交生活或工作方面形成自卑、壓力。因此，「減肥、輕盈、瘦身」的市場，在近年如火如荼地發展起來，傳統的健身中心林立街頭，直銷的業者也不例外，相繼發展「減肥套餐」，期能加入這遠景可期的市場。「直銷推展健康事業，很多疾病都從肥胖開始，所以要『健康』，要從根本開始，減少肥胖的情況。」直銷公司營養師江小姐解釋道。
「減肥套餐，其實還是營養食品，它能給食用者均衡的營養，畢竟身體所需的五大營養素，一般食物中並無法均衡取得。」直銷業者陳德恩說。他認為現代人生活忙碌，不注意飲食習慣及運動，常引起各種病變。如果能以預防的觀點著眼，在未發胖前，便加以節制，可以代替治療，同時減少許多醫療費用。坊間的減肥產品，有些使人吃了有飽足感，不再進食；有些使人腹瀉，暫時減輕體重，但長期服用，皆會造成營養不足。直銷業者林源祥即指出，人體還是需要脂肪，不能完全放棄，有減肥效果的營養食品，是把脂肪量降低，讓身體攝取足以維持體力的脂肪量，避免血清內三酸甘油脂及膽固醇過多。
況且，直銷是靠人際傳播，藉著人與人的接觸，銷售產品，若消費者使用「減肥套餐」效果顯著，馬上可以做為好的見證，是個活廣告！而且，直銷最大利基在於其售後服務，直銷商多會不斷追蹤，提醒使用者按計畫進行，不要功歸一簣。業者陳德恩表示，肥胖的人通常較自卑、沒耐心，經過直銷商耐心的教育、輔導，時時幫他建立減肥的信心，使用效果會較好，這比傳統商店將「減肥食品」放在架上的被動性好很多。

產品多屬天然食品
此類產品的成份需要包含五大營養素，故多取材天然的草本植物，像蒟蒻、菊花、薯芋粉、檸檬抽取液、薄荷葉、玫瑰果、茉莉花，高纖維食品（萵苣、蘿蔔），或中國醫學重視的天然成份，如人蔘、七葉膽、靈芝、桑葉、甜草、烏龍茶葉及複合碳水化合物。主要作用在於增進脂肪分解、燃燒，促進新陳代謝，縮短脂肪在體內時間，以免吸收過多。
直銷業者許福源強調，「除了吃減肥、低卡食品，使用者要盡可能運動，加速熱量散失，確實由內到外做好減肥。」業者鼓勵消費者做些簡單的運動，像仰臥起坐、側腰運動、臀部上抬運動，大、小腿後側伸展或前弓後箭運動等，營養師江小姐表示，經由簡易的有氧運動輔助，低卡食品的效能更好發揮。「儘管提醒顧客與直銷商多運動，但一切仍得靠他們，若他們無法實行，公司也不能強迫他們。」直銷業者劉小姐特別指出。

針對特性擬定策略
由於產品性質較特殊，直銷公司在規劃課程時，也會有差別。營養師江小姐強調，教育訓練分二個階段：
基本課程是針對產品使用者，讓他們了解肥胖的起因，易引起肥胖的食物及簡單的熱量計算方式，並提醒注意一些配合事項，舉例來說，要先了解自己體質，若屬於肌肉結實者，應配合吃些什麼；若是長期肥胖者，則應注意應添加何種營養成份。
對有心推廣產品的直銷商，則會舉辦類似Home Party的茶會，以下午茶型態，告知市場資訊、減肥專業知識與售後服務技巧，讓他有足夠知識推廣產品。
直銷業者朱昌田及許福源皆認為，加強營養知識的課程，持續強化運動的觀念，是此類產品不可少的教育訓練，以訓練輔以公司的文宣說明，加上高pin人員經驗分享，相信對直銷商應有充份的幫助。
直銷商在受訓後推廣產品，直銷公司又會以何種策略促銷呢？劉小姐說，舉辦「減肥競賽活動」，讓直銷商帶人參與比賽，以遊戲式的團體活動，激發減肥的動力，既符合直銷通路性質，也切合生活型態，效果很不錯。朱昌田耽心消費者一時不能接受整套產品，故他建議直銷商先介紹一種效果較快，能讓人立即體會的產品，待消費者感覺出產品特殊性後，再介紹套餐中其它產品。
這類產品的訴求對象主要以體型較胖的成年人為主，業者並不特別鼓勵孩童服用，因為兒童正值發育期，需要的營養很多，不需特別節制。但若是過胖，經營養師與醫師評估後，仍可配合其食譜食用，只是必須更加小心，隨時注意發育情況。

全然切合健康需求
面對胖子日漸增加的社會，即使「減肥食品」的競爭者眾多，直銷業者仍很樂觀，且計劃在未來，推廣局部、外敷的瘦身產品，推廣「由內而外」的健康事業。對國人的飲食習慣，他們語重心長地提出幾點建議：
^1.攝取足夠水份，每天6～8杯開水。
^2.每天至少運動20分鐘。
^3.養成良好排便習慣。
^4.攝取低熱量均衡營養食品。
^5.儘量減少食用精緻食物。
希望大眾在進食「高品質、高口感」的美食時不忘維持自己身體健康。而以健身訴求的直銷食品，也能幫助都會族群，多關照自己「吃得健康，活得快樂」。因此，可想而知，切入這塊市場的廠商，由於掌握市場需求，將是遠景可期的。