健康飲水妙方1：適時適量最好！

多喝水並不是拼命灌水，而是在適當的時機補充人體一天流失的水分；一天當中何時補充水分？在睡前、起床時、用餐前後，別忘了多喝一杯「水」。

俗語說：「人能三日無糧，不可以一天缺水。」根據生理研究資料，成人身體有70﹪由水組成，其中，腦脊髓含水量最多，約佔99﹪，其次是淋巴腺約94﹪、血液約70﹪、肌肉62﹪，而身體中最硬的骨骼水含量也佔了一半；水在身體內扮演著消化、排泄、潤滑關節、平衡體溫、維持細胞機能的角色，還能幫助淋巴、血液運送養分、促進循環。
水對於身體既然這麼重要，究竟一天要喝多少水才足夠？根據美國研究理事會（NRC：National Research Council）推荐，每人應該一天喝8大杯的水（一杯約240毫升），相當半加崙的水量（約1900毫升），但統計指出，只有約2成的人喝了足夠的水。
如以更精確的喝水公式換算，一個健康的成年人每天需水量約為每公斤（體重）X 30 ~ 45cc，舉例來說：一個體重65公斤的人換算，每天約需要2500cc左右的水，但是扣除一天當中其他液體的吸收，如飲料、菜湯、水果等，每天約再補充1200 ~
^1.00cc左右的水即可；另外，要知道自己是否喝了足夠的水，可從身體「出水」的顏色探查，健康的尿液是透明偏淡黃，若呈現濃濁、深黃就要趕緊補充水分。

喝水四大撇步
水要怎麼喝？一般人常根據口渴而判斷喝水時機，這是錯誤的觀念與做法。因為口渴表示人體水分已失去平衡，人體中樞神經發出補充水分的需求信號，此時喝水就如同泥土龜裂了才灌溉一樣，不利於植物的生長。
一天當中可在4個時間點補充水分：1.剛起床時，因為大約在8小時的睡眠中，體內水分會由流汗、皮膚蒸發等作用排出體外。起床時，血液會呈現缺水狀態，為彌補這種現象，必須先喝水，晨起刷牙後喝
一、2杯水，有助腸胃蠕動、促進排泄緩解便秘之苦；2.上午9 ~
^1.點左右，此時喝的水可以補充上班流汗所失去的水分；3.下午3 點左右，此時喝水除可趁機讓身體舒展休息之外，還可補充流失的水分；4.睡前喝水，可減低早晨起床口乾舌燥狀況，醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質，讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態，同時也能降低尿液濃度，防止結石的發生機率。除此之外，大量流汗、運動或者吃了鹽分較多的食物，以及感冒、下痢時都需要多喝水。
而對於時常在外奔跑、從事業務工作者，較不能定時補充水分，此時就可藉由三餐前後時間補充水分：1.餐前空腹喝水：早、中、晚三餐前1小時喝水。飯前空腹喝水，水在胃內停留2 ~ 3分鐘，便迅速進入小腸、吸收進入血液，供應體內細胞對水的需要。

^2.空腹宜喝溫開水：溫開水可緩和腸胃運動，冰水不利於人體，而濃茶和鹽水不能代替空腹喝水，因為濃茶有利尿作用，影響人體水的平衡，會引起細胞脫水。
^3.進餐喝湯水：進餐時喝湯水有助於溶解食物，以便胃蠕動時，將食物和胃液攪拌，進行初步的消化；另外，較多的水分也有利於食物在小腸中的消化和吸收作用。
^4.三餐後喝水：用餐後可於半小時後喝水，稀釋外食吃進太多的調味料，降低血液中的濃度。