血癌，碰到「他」便沒輒！

丁瑞愉
拜訪張步桃醫師，是因為他在中醫界的盛名，也因為他曾以「黑豆養生法」造成多年的黑豆旋風；另外，多年前與張醫師在一個教學機構的數面之緣，至今深刻留存的坦誠印象，也促成了這次的採訪。而在初步以電話拜訪之時，診所的小姐以親切的聲音說：「喔！很抱歉，張醫師正在看診，他看診時不接電話的。我幫妳留話好嗎？.....」這時，雖然有些因無法馬上與張醫師通話的心急，但也不以為惱，因為：「沒錯，這就是張醫師對病人的態度。」
當張醫師回電時，他說：「其實，我是最不會養生的人。」初聽，有些錯愕，
但還是很想知道他對「養生」的看法，而張醫師也答應了。之後，懷著好奇、興奮的心情與張醫師見面後，卻在他自在的舉止與專業的言談裡，發現一連串令人驚奇又敬佩的事：常一天只睡三、四個小時，忙於為病人解憂除病的張醫師，居然是個「血癌」患者！

因為心無掛礙，所以無有恐怖
「民國80年11月20日，我因急性腎炎到醫院掛急診，檢查的結果顯示，我的血小板只有7000，而一般人的正常值應為150,000～200,000，沒錯，就西醫的說法，我就是血癌的患者。」只見張步桃說得雲淡風清，字字句句卻鏗鏘有力，一點都不像個「癌症病人」。繼而他又說：「從發現之初到現在，我沒有接受過任何治療，我自己也幾乎沒有吃藥。因為，我根本就不害怕，每天吃得下、睡得著、排泄正常，會呼吸就好了。」張步桃說，最佩服的人就是杏林子與鵝媽媽趙麗蓮。因為：「趙麗蓮有四十多年的血癌病歷，八十幾歲時又發現得了骨癌，開完刀後雖然無法走路，但仍坐在輪椅上教鵝媽媽教室，直到九十幾歲。而杏林子曾表示，如果把腦袋放在組織液中能活，也願意如此繼續她的創作生命，因為她開過的刀不下百次，現在已不能拿筆，但仍以口述進行創作。」「多灑脫！這兩個人都是我要學習的對象。」張步桃說。
張步桃對上面的想法做了一個觀念上的闡釋，他說：「心無掛礙，便無有恐怖，自然就有抵抗病魔的力量。許多人一聽到生病就害怕，一生病就自怨自艾，甚至精神崩潰，其實這些病並沒有那麼可怕，只是他們自己被檢驗數據嚇昏了。」

養生之道無他，順其自然而已！
對每天忙於看診的張步桃而言，時間總是不夠用，因此，雖然他認同「要活就要動」的道理，但卻抽不出時間運動；雖然他深知黃帝內經中所說，生理作息應與太陽運行相配合之道，子時（晚上11點）以前應入睡，幾十年來卻總因工作之故無法實行。但是，他以「心無掛礙」的心態、「自然健康的飲食」、「子覺不睡，午覺一定要睡」的原則，作為他養生的方法。
張醫師每天早上刷牙洗臉後，便以開水吞服49顆洗淨的生黑豆，這個習慣從民國79年7月2日起至今從不間斷，因為49是個圓滿的數字，生豆因有胚芽，所以可在早上（中醫把早上比喻為春天）爆發其生命力（春生、夏長、秋收、冬藏之故）。除此之外，他的飲食清淡而簡單，最愛吃的是地瓜葉煮湯、萵苣葉煮湯、蘿蔔煮湯。他說：「現在許多人喜歡吃補品，常問我吃什麼最補，我便回答，只要不是人工加味的東西，什麼東西讓你吃得最爽，那些東西就是最補。」「我愛吃地瓜葉煮湯，那這道菜便是補品。如果說龍蝦有營養，可是你偏一吃龍蝦就過敏，那這個東西就算再補也沒用。而且，補的定義是，對身體中缺乏的元素做補充，缺鐵質便補鐵質，缺鉀便補鉀，而不是吃某些補品便一定對身體好。」
自然健康的心態與飲食，是張步桃一再強調的養生原則。他說，幾十年來他從未吃過一口泡麵，也不喝市面上經過工廠加工的飲料，沒吃過月餅，醬油也將近十年沒動過了。只要是人工的、添加防腐劑的，通通敬謝不敏。而這也是他執著中醫的理由，因為中醫的藥材裡全是取自大自然的材料。他幽默的說：「跟妳說個故事，以前某動物園有一頭長頸鹿，有一天莫名其妙死了，獸醫將其解剖，發現裡面有重達十六公斤的塑膠袋。這些塑膠袋就像一般人吃的石化工業下的產品。」

關心自己的健康，從自我檢測開始
提到養生，張步桃認為便要從《黃帝內經》的「上古天真論」與「四氣調神大論」做解說。「上古天真論」裡說的是男女的生理成熟期，生理狀態未成熟前不適合結婚。「四氣調神大論」裡，指出人的作息應隨四季的不同與太陽起落做調整，以往的「早睡早起身體好」之說並不盡然正確，因為春天與夏天因天氣熱，應「晚睡早起」；秋天才是真正要「早睡早起」，冬天則應「早睡晚起」。若是運用於今日，「早」的定義以太陽升起時為準，「晚」以晚上11點為準。子時是人體骨髓造血的重要時辰，也是血液回肝的養肝重要時刻，所以最好在此時處於休憩狀態，過於忙碌的現代人若無法於此時睡眠，便應睡午覺。
若是要為自己的健康狀態把脈，張步桃建議從以下幾個方向作初步的自我檢測：(1)如果每天睡十個鐘頭起床後，還是一直打哈欠，精神不佳，可要注意一下自己的肝臟機能。
(2)有些人會心悶、心悸，甚至胸痛，那請檢查一下自己的心臟功能是否正常。
(3)常拉肚子、手腳冰冷、肚子悶脹，這與腸胃、消化系統有關。
(4)假如常感覺呼吸急迫、咳嗽、胸悶、怕冷，受一點風吹就感冒，可能是肺功能不佳。
(5)頻尿、排尿障礙、腰酸背痛、性功能障礙、不孕症，這些都會因腎功能不佳而導致。
(6)掉頭髮，可能是受貧血、晚睡、便秘、腎功能不佳等的影響。

(7)眼睛老是乾澀一定與肝有關。

(8)鼻子過敏與肺功能有關。

(9)嘴乾口燥與脾胃功能有關。
當然，診斷病因並非以上幾點便可判定，只是提醒讀者多關心一下自己的健康，有病徵，便找出病因診治。但記得張步桃醫師所言，「順其自然」、「心無褂礙」，別被病「嚇」壞了。