均衡營養是健康的根源

在婦女保健、營養治療、運動醫學學有專精的Dr. McManus表示，忙碌、壓力對婦女影響尤其大，主要原因在女性體內特殊的荷爾蒙系統，而女性又較容易鑽牛角尖、想不開，因此均衡營養的攝取，對身體保健格外重要。
「均衡營養是健康的根基。」Dr. McManus認為，要做到身體保健有幾大要素，而均衡營養的攝取就是第一要項（足夠且優質的蛋白質、礦物質、維生素及鈣質），除此之外，還包括要有適當的運動、保持穩定健康的體重、適當紓解壓力（增加自我抗壓力）及足夠的睡眠。她表示，這幾大保健要素各種年齡層都適用，只是年紀不同比重各異，例如更年期婦女就要強化鈣質的攝取。
Dr. McManus說，很多人常因忙碌忽略對身體的保健，也有部分是知道該注意營養均衡，但卻很難做到。因此，藉助營養補充品來補充身體所需的營養，對現代人來講，絕對是必要的。「天然食物的營養素保存不易，再加上多數人都沒有吃對東西，體重過重卻營養不夠。另外還有一點是，『抗氧化劑』在食物中很難取得，而它對人體卻十分重要（有延緩老化的作用）。」
台灣社會在近日出現許多憂鬱、自殺的案例，類此情形，是否可藉助營養補充及食物來改善呢？Dr. McManus強調，有憂鬱傾向的人一定要告知醫師尋求治療，因為食物無法解決嚴重的憂鬱症。「但輕度的沮喪是可藉由食物來改善，例如有些草本植物有紓緩神經、安定情緒的作用。天然的碳水化合物（未經加工的全麥食品及蔬果），甚至適量的糖果、巧克力，都有安神的效果。另外營養素中，鈣、鎂、鉀對穩定神經也很有幫助。」
此外，適度運動、參與社交活動（分散注意力、增加活動度）也是遠離沮喪情緒的好方法。Dr. McManus說，美國有一項調查顯示，在白天走路2~30分鐘的人，晚上睡眠狀況普遍都不錯，精神、情緒也呈現較佳的狀態。因此，從日常生活中做起，活動身體、吃對的東西，「身體保健」並非困難的事。