圖／AI 生成
事業經營過程，隨時要面對內外在環境的挑戰，唯有發揮當責精神，透過團隊合作，找到問題背後的問題，才能執行有效的解決方案，贏得消費者信賴。
近來因中聯製油廠未能把關檢測進口製作大豆沙拉油的原料，含有的苯駢芘（Benzo[a]pyrene, BaP）成分超標，超標比例會引發食用後有嚴重致癌風險，而下游加工廠商成品，已流入市面銷售一段時間，讓不少老百姓吃到肚子裏了。
訊息爆發後，一時間鬧得人心惶惶，大罵廠商無良。縱使政府採取全面抽驗措施，緊急下架有問題的產品，增強溯源管理及刑責措施，但因加上苦茶油也有超標問題，老百姓真可說是見油驚恐。
大家都知道食用油是日常生活中的七大用品之一，食安問題，政府若不從問題根源去找解決的方法，人民永遠有吃毒油的風險。這次食用油事件出問題後，也看到有的人怪中央邊境檢驗管理不好，也有人怪地方政府稽查廠商不力，互相指責，訖今仍未見全盤完善的辦法。
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