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直銷文摘

心樂保健品生活化,讓輕鬆與健康一次到位


分類 / 直銷文摘
作者 / 南方甫
期數 / 第217期

    心樂保健品生活化,讓輕鬆與健康一次到位


朗讀:

營養保健食品顧名思義是一種增進身體健康的食品,或許具有各種功能,然而在定義與型態上就是一種食品。
故而,保健食品「食品化、生活化」是一件理所當然的事。在日本,食品化、生活化之後,使得青汁一直是日本民眾接受度最高的保健食品,每年為業者創造了無數的產值。
然而,在琳瑯滿目的保健食品市場中,類似青汁這種名符其實的保健食品事實上並不多見,多數的保健食品仍舊離不開藥品概念的膠囊、錠狀型態。
保健食品長期以來被藥品化可能有以下兩個主要原因,其一是保存技術問題,很多具有功能性的成分對於外在環境的溫度、水氣、空氣或光線十分敏感,採用膠囊或錠狀型態有助於功能性成分的穩定性。第二個原因則是刻意將保健食品當做準藥品,藉以提高其價值感。
然而,不論是什麼原因,膠囊與錠狀保健食品總是使人望而生畏,對於大多數人而言,並不容易養成使用的習慣,很多人在認同並購買了某些產品之後,常常將它們束之高閣,偶爾才會勉強吞下幾顆。
這種使用習慣,對於使用者與保健食品業者都相當不利,因為使用者很難從中感受到產品應有的功能,也不會更進一步建立常態的消費習慣,業者就更不容易透過使用者的重複消費創造更大的業績。

經典中的經典
也因此,近年來開始有一些保健品業者思考如何讓消費者更輕鬆使用產品,其中食品化的策略似乎頗有收穫,正如前述的日本青汁,正因為其容易使用的特質,更能夠在易用、好用、愛用的情況下,讓消費者感受到其功能性,因此能夠長期位居日本保健食品的霸主。
事實上,早在一百多年前,可口可樂就因為把藥品食品化而成為風行全球、歷久不衰的一項經典飲料。
很多人都知道,可口可樂公司在最早是一種感冒糖漿,作為一種藥品,即使在衛生法規尚不嚴格的時代,可口可樂的前身也只能在藥房或雜貨店的成藥專櫃面販售。然而,當可口可樂經過艾薩凱德勒加以食品化、飲料化之後,竟快速成為世界上最成功的飲料。
至今,有些人還是將可口可樂加溫後搭配傳聞中的配方如鹽巴等材料,將可口可樂當作一種感冒糖漿使用。顯然,可口可樂與最初的感冒糖漿在成分上並沒有太大的差異。但是,如果可口可樂未以日常飲料型態走入人們的生活,這一項感冒藥品可能早就消失在歷史的長河中;相對的,只因為它是一項食品,歷史卻證明它能夠不斷征服全世界的人類。
從可口可樂成功的經驗可以看出,除非有其不得不準藥品化的理由,否則,保健食品食品化無疑是一條充滿可能性的道路。

輕鬆與健康一次到位
心樂公司是一家以優良生技研發為經營主軸的直銷公司,在開闢通路的同時,心樂更在意的是產品的絕對天然與安全。近兩年來,心樂公司發展出一套相當成功的產品生活化開發策略,包括與咖啡休閒特質結合的「暢樂咖啡」及與早餐、飲料、點心相容的「強樂專家營養粉」兩大系列產品,都在市場上取得了加倍成果。
心樂總經理王蓮芬表示:「由於心樂把自己定位在絕對天然與安全的產品公司,因此,對於每一種成分與來源都有深入的認識,這一個堅持,也使得心樂更能夠掌握保健品與食品的特質,並使兩者進行『輕鬆+健康』的結合。」
就保健的功能性而言,暢樂的主要訴求是透過腸道的清潔達到改善排便、增進消化、窈窕體態等健康訴求。然而,心樂在開發暢樂這項產品時,在健康訴求外更加入了一個全新的概念──輕鬆,要讓使用者在最輕鬆的狀態下使用暢樂。
基於咖啡已成為目前大多數人的飲品,心樂公司乃決定將暢樂的功能與咖啡的休閒性結合在一起,創造一項喝咖啡就能有腸道保健的產品。然而,在眾多選擇的咖啡飲品中,即使有獨特的健康訴求,暢樂咖啡想要佔有一席之地並不容易,經過不斷的計算與調配之後,暢樂擷取藍山的香味與阿拉比卡的渾厚口感,終於成功開發出結合耳狀決明、玄米酵素、酵母鉻等具有腸道蠕動、腸道清潔等保健功能的休閒美味咖啡。這一個「輕鬆與健康」一次到位的開發思維,立即獲得了消費者熱烈的反響,更產生了爆炸性的分享力量,為心樂帶來了一波明顯的成長。
食材化讓早餐、點心、飲料調節免疫力
在暢樂取得成功之後,輕鬆化、方便化、生活化乃成為心樂公司開發、升級產品的重要主軸。心樂進一步思考,如何讓公司的其他原本膠囊或錠狀產品也能夠循著暢樂的成功經驗,讓更多人在好用愛用中獲得健康,並為直銷商發展事業創造更多的可能。
在心樂的幾大系列產品中,以酵母葡聚多醣體(β1,3/1,6)為主成分的強樂膠囊一直以來都是心樂公司的主力產品。酵母葡聚多醣體是世界上被研究最久,研究成果也最豐碩的多醣體,從1940年至今,酵母葡聚多醣體總計擁有超過300多項美國及世界專利,目前仍有許多專業團隊針對關於酵母葡聚多醣體的價值加以持續研究。
酵母葡聚多醣體已被證實的保健價值包括調節免疫系統、抗感染、抗輻射、活化造血等功能,因此也被視為免疫瑰寶,並且是極少數被核准製造抗癌標靶藥物的多醣體。在暢樂輕鬆化獲得成功之後,公司也著手將強樂(膠囊)生活化,開發生活化的強樂專家營養粉。
「酵母葡聚多醣體是一種相對穩定的成分,具有優異的抗熱性,因此,更容易與許多食材結合。」王蓮芬說:「這個特質使新的強樂產品不僅僅是食品化,而是進一步食材化,讓消費者能夠在更多的生活飲食方式中,很自然,當然也很輕鬆的使用到強樂,攝取酵母葡聚多醣體。」
由於暢樂的成功有一部份因素來自於咖啡的香醇與口感,因此新強樂也在配方上進行了一些重要的更新,使用燕麥等高營養價值的穀粉作為酵母葡聚多醣體的混合材料,進而讓新版強樂專家營養粉與飲水、牛奶、豆奶或者澱粉類食材產生更高的相容性,實現深入消費者生活飲食的營養保健食品新紀元。
強樂專家營養粉與眾多食材的相容性,現在也開始在市場上形成話題,而這些話題則再次證明了保健食品生活化的威力。

全新話題帶動無限契機
當然,將營養保健品從準藥品化轉為食品化也可能要面對價值感的挑戰,同樣是具有腸道清潔的暢樂或具有免疫調節功能的強樂,如果看起來像藥品的膠囊或錠狀型態可能會比較有價值感,而做為咖啡或食材型態,其價值感可能會被定位在咖啡或食材。
王蓮芬認為,這或許是一個問題,但絕對不是一個主要問題,透過產品教育,直銷商很容易就能掌握產品的真正價值,並將他們分享出去。而這種看似挑戰價值的落差,事實上也已被證明其實是一種有利的話題。
畢竟,喝咖啡可以排便清腸;喝牛奶、豆漿、吃點心也可以攝取酵母葡聚多醣體這種已被拿來製造抗癌藥物的營樣素,都是一般消費者感到十分新鮮的話題,也是公司在產品新威力之外另外一個值得把握的無限契機。

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