【產業訊息】美食入胃，健康上身　美食「四高」有解方

根據國健署統計，約4成民眾會在過年期間發胖，且平均增加1.7公斤；美商賀寶芙（Herbalife Nutrition）呼籲，在美食高峰季需要更積極管理自身健康。美食當前要做好「事前預防勝於事後補救」的萬全準備，在大啖美食之前攝取甲殼素、玉米鬚、武靴藤、白腎豆等關鍵營養成分，積極打擊高油、高鹽、高糖、高澱粉（醣）的「美食四高」。此外，長期健康管理更有賴平日基本功，除了一週333的規律運動，留意營養攝取均衡，特別是優良的蛋白質攝取必須足量，平均分配於三餐，確實強健肌肉、促進新陳代謝。