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封面故事

康博集團 情感永續學 好好對待人 創造價值營收


分類 / 封面故事
作者 / 李美寶
期數 / 第399期

    康博集團 情感永續學 好好對待人 創造價值營收


朗讀:

1982年,台灣引進「儂特利」速食連鎖店,剛退伍的康博集團董事永續長李森斌,就踏入了服務業。經過數十載磨練,李森斌在餐飲界累積了一定實力,成為員工口中的「斌哥」。在職涯發展中,更曾是王品集團創業股東之一,與團隊寫下在中國大陸讓王品旗下品牌拿下米其林一星的佳績。

 

 

重視情緒價值 情感帶來商機 

事實上,當時王品在大陸市場發展面臨人才斷層、文化鬆動、信任不足的挑戰。李森斌深知,服務是以人為本的事業,「人」就是重要的成功關鍵。為了穩住局勢,他選擇最慢卻最根本的方式:一家一家店親自跑,跟每個員工聊。不僅跑遍大江南北,還在線上成立「斌哥聊天室」,不論職位高低,他都親自去談,「集團每個員工都能直接跟我溝通,他們可以先準備問題,但我不看,也不會準備答案,走一個即問即答的路線。」

對他而言,仔細聆聽,誠實溝通,就是先給足員工滿滿情緒價值。「我不講官話,員工敢說真話,這樣才能讓他們覺得被理解、被看見、被需要、被托住。願意跟著你。」與其說管理,他更在意的是人心。「好好對待人,這是把事情做好的起點」。

李森斌從「人才有沒有被好好對待」的角度用心,扭轉了局勢,把人留住,組織也持續前進,在大陸站穩腳步,並成功帶領王品旗下品牌拿下米其林一星。他也證明,「好好對待人」,建立真實情感,可以開創龐大商業價值。

 

 

帶團隊的底層邏輯:理解人 成就人

從王品到康博集團,斌哥職涯橫跨餐飲、管理、醫療、健康產業,跨界幅度寬廣。對他而言,重視人才的理念卻始終一致;都是在帶人、理解人、成就人。「簡而言之,就是把人當人看。」這話說得直接、聽來容易,卻是最難做到的管理方式。

「首先,要讓每個人真知道自己是誰?」這不能是自我認知、想像,應該是具體的行為準則。但別說一般員工,就算是領導者的想法也有模糊地帶。因此,李森斌非常重視教育訓練,只為一個目的:「讓每個人知道自己是誰,找到在組織中的定位。」

他要求團隊細想三個問題:一、你是誰?二、你現在負責什麼?3三、你的能力,要如何被培養?「人會犯錯,很多時候是因為不知道自己站在哪裡。」他表示,組織可以容錯,但不容許忽視與冷漠。這個想法的核心,是讓人不迷惘、不害怕,知道自己重要。當人知道自己重要,就會投入。滿足了這個情緒價值,可以提升員工留任率、降低錯誤成本、強化責任感。

 

 

經營健康產業 要懂「情緒價值」

剛接觸康博時,李森斌做了一次照護療程。當時,做完各式檢查後正要開始療程,一位護理師親切地對他說:「斌哥,您的健康,由我們來照顧。」這句話讓他動容了。在醫院裡,沒有人這樣對他說過,「因為那不是醫療語言,而是情緒語言。」

他也從此看見康博集團與眾不同的本質;不只重視專業,更重視情感與體驗。李森斌認為,人們到醫療場域來尋求健康美麗,但大多數卻僅能獲得三言兩語的問診、一些療程和藥物。康博要做的就是成為「讓人安心、讓人被理解,覺得有人在乎自身健康」的陪伴與服務。這些讓人產生好感,成為忠實顧客的情緒價值,正是目前健康產業缺乏的部分。他認為,企業怎麼做選擇,看在顧客眼中就是品牌。

在康博,他與團隊重新梳理價值順序:顧客第一,員工第二,股東第三。清晰簡明,李森斌說,這不是口號,而是價值的排序:先照顧人,再照顧業績。走過半世紀職涯,對他來說,成功是,「讓顧客變好,讓員工變好,讓組織變好,讓品牌變好。」情緒價值不是軟實力,而是硬產值。

領導要有原則 也要有溫度

「望之嚴,接之溫」

是斌哥心目中領導人的理想描述,描述君子在不同情境下展現的風貌,意指遠望莊嚴,接近時溫和,聽其言則嚴謹。

李森斌用現代白話演繹就是,「領導者要有底線與方向,讓人願意靠近、願意說真話,對事要求高、對人有期待。」他深知現在年輕人節奏快、注意力短。「其實道理永遠一樣,但說法要更新。」所以他拍短影音、講故事,把智慧濃縮在 90 秒內,分次傳達,講究降低溝通門檻,而非降低標準。

在斌哥眼中,康博不是醫療院所,也不是美容沙龍,而是一個「健康生活品牌」。在台灣的健康與預防醫學市場中,康博是個特別的存在。「康博集團不像傳統醫療,只在疾病發生後介入;也不像一般美容產業,只追求外在的快速變化。康博的核心是『人』,我們是在陪伴人變好。」

 

 

永續成長策略 好好待人

身為董事永續長,李森斌對集團未來規畫非常明確,「康博有無法取代的競爭優勢:對「人」的關注與投入。《黃帝內經》中提到:「上醫醫未病,中醫醫欲病,下醫醫已病。」康博希望做的就是以「預防勝於治療」支持永續健康生態。

在社會層面,以關懷與陪伴式服務,獲得顧客信任;康博重視品德,培育人才,員工可以穩定發展,對社會發生良好影響力。

在治理層面,強調誠信、責任的管理文化,清楚的用人原則,維持組織穩定,再建立可複製、可延續的管理體系。

李森斌的情感永續學,「好好對待人」,將「關懷人」轉化為可衡量、可累積的永續價值,成為康博集團長期成長的重要動能。

 



孔子《論語ž子張篇》,「君子有三變:望之儼然,即之也溫,聽其言也厲。」

 

圖片提供/康博集團

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